Café y más

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Nuestro café es natural, 100% arábica, de origen certificado Colombia. Sabor y salud.

Ofrecemos café 100% arábica, de origen colombiano y con todas las certificaciones de comercio sostenible.

¿Qué es esto del café arábica?

Básicamente, en el mundo, existen dos tipos de cafés: El arábica y el robusta. El primero, nuestro arábica, cuenta con un grano más estilizado, con un corte ondulado y un sabor mucho más aromático, ácido de frutas que los robusta, que destacan por tener mucho cuerpo, terroso, más amargo.. Con leche, los arábica combinan a la perfección, ya que se logra una unión armónica en la que ambos sabores casan perfectamente. 

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¿Dónde queda el torrefacto en todo esto? 

Existen dos formas de tostar el café: El tueste natural o el tueste torrefactado. Este segundo, tuesta el café junto con azúcar hasta que este último se quema, de ahí que sea capaz de producir un sabor fuerte y amargo, pero, está demostrado, que este tipo de tueste, al quemarse el azúcar adherido a los granos de café, aumenta el riesgo de cáncer, además de la imposibilidad de combinar este tipo de café con leche u otros añadidos sin que corrompa el sabor de estos.

En Ohana, todo nuestro café es de tueste natural. Vendemos sabor y vendemos salud.

Espresso, cortado, con leche, capuccino… Pídelo como gustes.


Nuestras bebidas calientes

Con base de espresso o leche, nuestra variedad de bebidas calientes no deja indiferente a nadie. Disponemos de todas las variedades de cafés clásicos, como el solo, el cortado o el con leche, además, somos especialistas en capuccinos, siguiendo la auténtica receta y proporciones italianas. De la bella Italia, cruzamos el charco hasta los Estados Unidos, dónde son tendencia los lattes o capuccinos de los sabores más deliciosos, como el caramelo, el chocolate o la vainilla. De esta manera, se le da un toque muy goloso a estas bebidas por muy poco más. De EEUU podemos pasar a hacer un recorrido por Asia y sus tés. Rojos, verdes, negros y el espectacular chai-latte indio, un té con leche muy especial, dulce y potente en el sabor. 

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Nuestras bebidas frías

Para el verano, para después de un paseo, de merienda. Seguro que os resulta fácil encontrar algún momento en el que apetezca más una bebida helada y refrescante que algo caliente. Por eso no nos quedamos atrás con nuestra gama de bebidas frías, para cada cliente, y para cada ocasión, como nuestros smoothies de fruta natural, suaves bebidas, elaboradas íntegramente con fruta, ideales tras una larga jornada de entrenamiento. Si la ocasión a celebrar es digna de un homenaje, con nuestros espectaculares frappés acertarás seguro. Helado, café, caramelo, chocolate, hielo, todo ello triturado hasta obtener una increíble textura a medio camino del granizado y el batido normal y corriente. Si lo pruebas, no quedarás defraudado. Si no te atreves, no hay problema, nuestros milkshakes caseros te encantarán; disponibles en múltiples sabores, de frutas, galletas o chocolatinas.

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Si crees que no es el momento para una de estas bebidas, estamos encantados de ofrecerte nuestra cerveza de importación de Estrasburgo, recién tirada, o una Coca-Cola en todas sus modalidades. Además del Nestea embotellado, somos pioneros también en la elaboración de tés helados naturales en coctelera. Por último, no podemos olvidarnos del líquido elemento, el agua, la cual encontrarás disponible tanto embotellada, como de forma ilimitada y gratuita en la jarra habilitada en la barra.

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